İçindeki flavonollar yaş artışıyla görülen zihinsel sorunları önlüyor ve onarıyor. 50 ve 60lı yaşlarda etkisini çok daha iyi görebilirsiniz. Hafızada işlevsel azalma, hafıza kaybı, Alzheimer zihinsel bulanıklıklara iyi geliyor. Kakaolu ürünler tüketilmeli.
Beynin özel ve belli bölümlerine kakao çekirdeğindeki etken maddeler etki ediyor. Hafıza bölümü güçleniyor. 50-70 yaş arasındaki 37 kişide yapılan çalışmada katılımcılara 3 ay boyunca yüksek flavonollü beslenme düzeni verilmiştir. Yani kakaoya dayalı bir beslenme. Çiğ kakao ve kakaolu içecekle yiyecekleri tüketmişlerdir.
Sonrasında yapılan hafıza beyin testlerinde kakaoyu yüksek oranda tüketenlerde artış görülmüştür. Çikolatayı da kakaodan yapıldığı takdirde tüketebiliriz. Saf kakao çekirdeklerini içeren içecek ve yiyecekler yetişkin hafızasını güçlendirir zihinsel sorunları önler ve iyileştirir.
Kaynak.7gunsaglik.com
